22 июля прошло четвёртое заседание рабочей группы Законодательного Собрания Санкт-Петербурга, сформированной в феврале 2024 года для решения вопросов по реализации закона о розничной продаже алкоголя. Участники обсудили ограничение времени продажи алкогольной продукции в объектах общепита, расположенных в многоквартирных домах, и уточнение критериев понятия «ресторан».
Предложений было много, вплоть до определенного интерьера. Всего на обсуждение были вынесены 16 пунктов, из которых окончательно утвердили шесть. Среди признаков, которыми обладает ресторан, депутаты выделили отдельный вход для посетителей со стороны улицы, наличие зала обслуживания, отдельных уборных для персонала и посетителей, специально оборудованного места для приготовления пищи, а также мест для размещения посетителей. Соответствующие этим критериям заведения смогут продавать алкоголь и по ночам. Кроме того, заведения предлагается считать рестораном только в том случае, если в штате работают не менее пяти сотрудников.
На следующем заседании участники рабочей группы обсудят, как именно следует ограничивать работу предприятий общепита в жилых домах, если те не относятся к ресторанам.
Напомним, что с апреля текущего года в России начал действовать федеральный закон, согласно которому власти региона могут самостоятельно устанавливать требования для продажи слабоалкогольных напитков в многоквартирных домах, а также ограничивать время, в которое расположенные там предприятия общепита имеют право торговать алкоголем.
Рабочая группа по реализации нового закона на территории Петербурга была создана в начале февраля 2024 года. Как отмечал один из депутатов, власти рассчитывают найти компромисс, чтобы соблюдающие закон авторские бары могли спокойно продолжить работу, а те, кто его нарушает, оказались под запретом.
Задача — так юридически тщательно записать правила работы, чтобы не мешать работать магазинам, ресторанам, барам, кафе и бистро, но при этом искоренить как класс места, где наливают по ночам и крепкий, и слабый алкоголь, пользуясь пробелами в законодательстве.
Несколько лет назад петербургские депутаты уже предприняли попытку побороть наливайки, огранив метраж заведений общепита, в итоге в городе разразился скандал. Чтобы конфликтов на этот раз не было, в Законодательном Собрании СПб создали рабочую группу и привлекли к обсуждению будущего закона все заинтересованные стороны.
В настоящее время продажа алкоголя в магазинах Северной столицы запрещена с 22 до 11 часов. В общепите пока никаких ограничений нет. Но они могут появиться. Депутаты обсуждают возможность запретить продавать алкоголь и в розницу, и в розлив с 22 до 11 часов в любых заведениях, кроме ресторанов.
На прошлых заседаниях комиссии депутаты уже приняли несколько важных решений о будущем законе. Одно из них — положение о запрете выдавать две лицензии на торговлю алкоголем в одном помещении. Как отметил руководитель группы по борьбе с наливайками, это принципиальный момент: «Получив лицензию и как магазин, и как предприятие общепита, такие точки продолжают торговлю алкогольной продукцией на вынос за пределами установленного для розницы времени».
Кроме того, нашли решение и для прикрытия так называемых пивных кранов — торговых точек, которые существуют при магазинах, но оформляются как общепит. Это дает им возможность обходить установленные временные ограничения на торговлю алкоголем. Если такой объект, реализующий пивную продукцию, находится на торговых площадях магазина, то на него должны распространяться такие же правила, как и на любое другое предприятие розничной торговли.
Из ранее принятых решений неизменным остается допустимый метраж для общепита. Сегодня продавать алкоголь в розлив могут заведения, имеющие площадь от 20 квадратных метров, а в «хрущевках», панельных домах и «кораблях» — от 50 квадратных метров.
На следующем заседании участники рабочей группы обсудят, как ограничивать работу предприятий общепита в жилых домах, если те не относятся к ресторанам.